Videoen er tenkt brukt i 9. trinn.  Ofte når man lager gjærdeiger kan tiden bli litt knapp, - man skal ha tid til både heving og etterheving i tillegg til alt det andre.  Tanken er at elevene får i lekse å se filmen på its learning før mat og helse-økta slik at de stiller forberedt til timen.  Man trenger da ikke tid til å forevise.  Teoridelen om gjærdeig kan man da ta mens deigene hever.  Jeg vil bruke denne økten som en del av et litt større prosjekt hvor vi arrangerer en liten fest der vi inviterer elever fra en annen klasse.
Følgende kompetansemål er aktuelle: 
- planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder
- planlegge og gjennomføre måltid i forbindelse med høytider eller fest og ha en vertskapsrolle.
- lage mat for ulike sosiale sammenhenger og drøfte hvordan mat er med på å skape identitet.

Jeg vil legge vekt på følgende læringsmål:
- kunne lage en gjærdeig
- kunne dekke et hyggelig bord
- kunne ønske velkommen og konversere med gjester og medvertskap på en hyggelig måte